Cuisine

La recette de Noël

Offerte et concoctée par Christophe Sagory du restaurant l’Aromatic à Ploeuc- l’Hermitage Entrée : Œuf cocotte au foie gras et graines de courge Ingrédients (pour 4 personnes) 200 g de […]

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Cuisine

La recette : Pennes au pesto, ail des ours et asperges

par Stéphanie Monterodu logis hôtel du commerce à Quintin Pour 4 personnes

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Eco-Responsable

L’initiative Eco-Responsable : La crêperie de Youenn

À Langueux, une petite commune des Côtes d’Armor, se trouve un trésor gastronomique : la crêperie de Youenn Allano. Ce jeune entrepreneur passionné a repris l’affaire familiale avec une vision […]

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